Semina Cucina Agricola - Sulmona, Provincia dell'Aquila

S V.

che bella esperienza e gioia trovare e mangiare in questo nuovo incredibile ristorante. lo chef Luca e suo fratello usano ingredienti locali in un modo delizioso e divertente! Creeranno un piatto che ti farà leccare il piatto fino a pulirlo? Non vediamo l'ora di tornarci!

maria M. G.

Una proposta innovativa nel pieno centro di Sulmona dove degustare piatti molto interessanti con ingredienti genuini di curatissima provenienza. Un posto raccolto ed esclusivo dove il trattamento è squisito!
Il tutto a prezzi veramente competitivi
STRACONSIGLIATO!! Ritorneremo sicuramente

Giuseppe B.

Nel panorama gastronomico di una cittadina come Sulmona, è raro imbattersi in un ristorante che sappia combinare alla perfezione la freschezza degli ingredienti locali con una maestria culinaria d'eccellenza. Appena aperto, questo ristorante promette di diventare il punto di riferimento per chi apprezza la qualità e l'autenticità dei sapori.

Situato in una posizione centrale, a pochi passi da Corso Ovidio, il ristorante è una vera oasi di gusto per chi cerca una cucina stagionale che esalti le verdure e i prodotti del territorio. L'atmosfera è accogliente e raffinata, un perfetto equilibrio tra modernità e tradizione, con un personale attento e cordiale che ti fa sentire subito a casa.

Il menu è un inno alla stagionalità e alla sostenibilità. Ogni piatto è un'opera d'arte, dove le verdure a chilometro zero sono protagoniste assolute. Personalmente, ho scelto il percorso di degustazione composto da 5 portate per vivere appieno l’esperienza di Semina.

Il ristorante ha chiaramente a cuore la qualità degli ingredienti, la sostenibilità e il rispetto per il territorio. Il concetto di "chilometro zero" qui non è solo uno slogan, ma una vera e propria filosofia che si riflette in ogni aspetto dell'esperienza culinaria.

In sintesi, questo ristorante è una tappa obbligata per chi cerca un'esperienza gastronomica unica, legata al territorio e alle stagioni. Sono certo che diventerà un luogo di culto per gli amanti della buona cucina. Non vedo l'ora di tornare per scoprire quali nuove creazioni ci riserveranno con il cambio delle stagioni.

Francesco I.

Ristorante dall’aspetto elegante e curato, il locale è molto bello ed arredato benissimo. Ottimo il servizio, attenti e veloci nell’accudire il cliente. La cucina è il vero valore aggiunto, utilizzano materie prime a km 0 e le presentano in chiave moderna, sono evidenti le qualità sia della materia prima sia dello chef che la lavora. La presentazione dei piatti è superlativa ed il rapporto qualità/prezzo davvero imbattibile. Menù ristretto che cambia continuamente in base alla stagionalità dei prodotti, per me un valore aggiunto. Bravissimi!

Cecilia D. G.

Bellissima esperienza!
Format nuovo e moderno, piatti con ingredienti semplici ma davvero gustosi!
Portate veramente ben servite.
Locale molto bello!

Leonardo M.

Un posto mistico , piccolo ma ben fatto. Abbiamo scelto il menù degustazione e i cubotti al burro di alici: un viaggio emozionante nei sapori semplici dove una banale zucchina diventa qualcosa di spettacolare e speciale al gusto.

Dovete passarci... Noi dal canto nostro ci ripasseremo sicuramente. Segnato per novembre

Damiano C.

Provato il menù degustazione..Tutto buonissimo!!! In particolare l'uovo poche'!! Ambiente curato e servizio top!! Lo consiglio

Anna D. P.

Siamo arrivati in questo locale grazie a Google Maps e possiamo dire di essere stati piacevolmente sorpresi a 360° dall’esperienza che abbiamo vissuto presso questo ristorante. Abbiamo provato il loro menù degustazione e ogni piatto era curato nei minimi dettagli, perfetto sia a livello visivo che di gusto. Il locale è molto carino e i proprietari gentilissimi e professionali in un ambiente comunque familiare. Super consigliato!