Ristorante Mammamè - Putignano, BA

Indirizzo: Dante Alighieri, 36, Via Galileo Galilei, 11, 70017 Putignano BA, Italia.
Telefono: 3755478185.
Sito web: ristorantemammame.it
Specialità: Ristorante italiano, Specialità carne alla griglia, Ristorante specializzato in piatti di carne, Ristorante di cucina mediterranea, Brasserie, Cucina italiana meridionale, Ristorante vegano, Ristorante vegetariano.
Altri dati di interesse: Caratteristiche: di proprietà di donne, Tavoli all'aperto, Consegna senza contatto, Consegna a domicilio, Servizi in loco, Asporto, Consumazione sul posto, Camino, Musica dal vivo, Ottima carta dei vini, Ottimi dessert, Ottimo caffè, Tavoli su terrazza panoramica, Pranzo, Cena, Mangiare da soli, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Hearing loop, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle, Alcolici, Assaggi, Birra, Buffet di insalate, Caffè, Cibi pronti, Cibo per l'happy hour, Cibo sano, Cocktail, Drink per l'happy hour, Offre piatti vegani, Pasti fino a tarda sera, Piatti biologici, Piatti vegetariani, Sala da pranzo privata, Superalcolici, Vino, Brunch, Pranzo, Cena, Catering, Servizio al banco, Dessert, Posti a sedere, Servizio al tavolo, Bar, Toilette, Wi-Fi, Wi-Fi, Accogliente, Casual, Romantico, Tranquillo, Adatto alle famiglie, Gruppi, LGBTQ+ friendly, Luogo sicuro per transgender, Turisti, Prenotazione brunch consigliata, Prenotazione pranzo consigliata, Prenotazione cena consigliata, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, PagamentI mobile NFC, Carte di credito, Adatto ai bambini, Dispone di fasciatoio, Menu per bambini, Seggioloni per bambini, Parcheggio, Parcheggio a pagamento, Parcheggio gratuito, Parcheggio in loco, Parcheggio in strada a pagamento, Parcheggio in strada gratuito, Cani ammessi, Cani ammessi all'esterno, Cani ammessi all'interno.
Opinioni: Questa azienda ha 326 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.4/5.

📌 Posizione di Ristorante Mammamè

Ristorante Mammamè Dante Alighieri, 36, Via Galileo Galilei, 11, 70017 Putignano BA, Italia

⏰ Orario di apertura di Ristorante Mammamè

  • Lunedì: 12:30–15:30, 19:30–23
  • Martedì: Chiuso
  • Mercoledì: 12:30–15:30, 19:30–23
  • Giovedì: 12:30–15:30, 19:30–23
  • Venerdì: 12:30–15:30, 19:30–23
  • Sabato: 12:30–15:30, 19:30–23
  • Domenica: 12:30–15:30

Ristorante Mammamè: Un'Esperienza Gastronomica a Putignano

Ristorante Mammamè si presenta come un punto di riferimento culinario a Putignano, un’istituzione apprezzata per la sua cucina di qualità e l’atmosfera accogliente. Situato in una posizione strategica, in Via Dante Alighieri, 36 e Via Galileo Galilei, 11, il ristorante offre un’esperienza completa per chi desidera gustare i sapori autentici della tradizione italiana con un tocco moderno e creativo. La carta dei vini, particolarmente ampia e curata, rappresenta un valore aggiunto, con proposte che spaziano dai vini regionali ai classici nazionali, garantendo l’abbinamento perfetto per ogni portata. L’ambiente è progettato per soddisfare le esigenze di diverse tipologie di clientela, dall’intima cena romantica alla celebrazione di un pranzo in famiglia, passando per le serate tra amici. La gestione, di proprietà di donne, conferisce al locale un’atmosfera particolarmente calorosa e familiare.

Specialità e Offerta Culinaria

Il ristorante si distingue per la sua ampia offerta, che spazia tra diverse cucine regionali e internazionali. In particolare, la griglia è un elemento centrale del menu, con carni selezionate cotte alla perfezione per esaltarne il sapore. La cucina mediterranea è un altro pilastro, con piatti freschi e genuini che celebrano la semplicità degli ingredienti. Mammamè si propone anche come un’eccellente opzione per chi segue una dieta vegana o vegetariana, offrendo una selezione di piatti dedicati che non rinunciano al gusto e alla creatività. La brasserie offre un’alternativa informale ma raffinata, ideale per un pranzo veloce o un aperitivo. Non mancano poi le proposte per l’happy hour, con stuzzichini e cocktail per accompagnare il momento del relax.

Caratteristiche e Servizi

Ristorante Mammamè si impegna a offrire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile. Tra le caratteristiche che lo contraddistinguono troviamo:

  • Proprietà femminile: Una gestione attenta e appassionata, che si riflette nella qualità del cibo e nell’accoglienza.
  • Tavoli all’aperto: Un’opzione ideale per godersi il clima mite e l’atmosfera vivace di Putignano.
  • Consegna senza contatto e a domicilio: Un servizio comodo per chi desidera gustare i piatti di Mammamè direttamente a casa.
  • Servizi in loco: Wi-Fi gratuito, aria condizionata e un’atmosfera piacevole e rilassante.
  • Accessibilità: Il ristorante è dotato di accesso per sedie a rotelle, segnalando una particolare attenzione all’inclusività. Sono disponibili servizi aggiuntivi come l’hearing loop e tavoli accessibili per garantire comfort a tutti i clienti.

L’ambiente è descritto come accogliente, casual e romantico, con la possibilità di organizzare eventi privati in una sala da pranzo privata. Il ristorante è particolarmente adatto a famiglie, gruppi e, con un’atmosfera inclusiva, anche a persone LGBTQ+ e turisti. La presenza di un caminetto aggiunge un tocco di calore e intimità, soprattutto durante i mesi invernali. La musica dal vivo, occasionalmente presente, contribuisce a creare un’atmosfera vivace e piacevole.

Informazioni Pratiche

Per raggiungere Ristorante Mammamè, è possibile individuare l’indirizzo in Via Dante Alighieri, 36, Via Galileo Galilei, 11, 70017 Putignano BA. È possibile contattare il ristorante telefonicamente al numero 3755478185. Per maggiori informazioni e prenotazioni, è possibile visitare il sito web ristorantemammame.it. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto per i pranzi e le cene del weekend. Il ristorante accetta pagamenti con carte di credito e carte di debito, oltre che tramite pagamenti mobile NFC.

Recensioni e Opinioni

Ristorante Mammamè gode di ottime recensioni online, con una media di 4.4/5 su Google My Business, basata su 326 recensioni. I clienti apprezzano particolarmente la qualità del cibo, la cordialità del personale e l’atmosfera accogliente. Le recensioni evidenziano la varietà del menu, la cura nella presentazione dei piatti e la preparazione delle carni alla griglia. Molti clienti sottolineano l’opportunità di gustare ottimi dessert e caffè, completando in modo perfetto l’esperienza culinaria. La presenza di un servizio bar e di un’ampia selezione di alcolici e birra arricchisce ulteriormente l’offerta del locale. Sono disponibili anche assaggi di diverse specialità, che permettono di scoprire nuovi sapori e di apprezzare la maestria dello chef. Il ristorante propone anche piatti biologici e vegani, rispondendo alle esigenze di un numero sempre crescente di clienti. Infine, è disponibile un menu per bambini con porzioni adatte e un’area giochi per i più piccoli, dotata di seggioloni. Il ristorante è aperto per brunch, pranzo e cena, con possibilità di catering per eventi privati. Sono disponibili posti a sedere ampi e confortevoli, con un servizio al tavolo efficiente e un servizio al banco per chi preferisce un’opzione più informale. Il ristorante è dotato di toilette, Wi-Fi gratuito e parcheggio, sia a pagamento che gratuito nelle vicinanze. È consentito l'accesso con cani ammessi all'esterno, garantendo un’esperienza piacevole anche agli amici a quattro zampe. Il ristorante è dotato di un’area esterna con tavoli su terrazza panoramica, ideale per ammirare il panorama di Putignano. Disponibili anche cibi pronti, cibo sano e cocktail per l'happy hour.

👍 Recensioni di Ristorante Mammamè

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Francesco M.
5/5

Menù molto interessante ed un posto che merita, situato nel cuore di Putignano. Il servizio è eccellente, l'atmosfera è ideale sia per un pranzo in famiglia che con amici. Propongono sapori della tradizione curiosi, classici, con varianti totalmente da scoprire. Consigliatissimo

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Orphic
5/5

Ottimo ristorante. Un servizio attento e premuroso quello operato dal cameriere, assolutamente esperto in quello che fa . Abbiamo preso l’antipasto mammame per due persone, che entrambi abbiamo gradito. A seguire due primi con i funghi e per finire un dolce. Due calici di ottimo vino hanno accompagnato il nostro pranzo. Tutto davvero ottimo. Prezzo tutto sommato congruo con la qualità anche se forse mi aspettavo qualcosa di meno. Consigliato e ci tornerei subito.

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Stellina I.
4/5

Tipico ristorante in pietra,su Putignano centro.disponibilità e cortesia sempre in prima linea...complimenti allo.chef,attento alle richieste del.cliente,proprietario presente in sala e non solo...scelta di vini rossi e rosati, meno in bollicine ma il.menu è basato su primi e secondi di carne...ottima selezioni di formaggi.Molto gradito sempre tutto.

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
ELENA ?.
5/5

Ho avuto il piacere di pranzare, assieme ad altre due persone, in questo locale, dove abbiamo trovato un’accoglienza cordiale nonostante l’orario del nostro arrivo fosse prossimo a quello di chiusura.
Dopo aver effettuato le nostre ordinazioni, il pasto è stato aperto da un assaggio di olio, di elevatissima qualità, accompagnato da fette di pane fresche di giornata.
A seguire, sono state portate al tavolo le pietanze ordinate, ed i tempi di attesa, del tutto congrui con le aspettative, hanno lasciato intuire che le stesse fossero state cucinate al momento.
Io, in particolare, ho gustato le trecce ripiene di burrata e pesto di basilico, scelte tra i piatti del giorno, il cui sapore mi ha lasciata ammaliata e che spero di poter riassaggiare in un eventuale ritorno a Putignano.
Per concludere, abbiamo mangiato dei funghi, sia fritti che arrostiti, ed entrambe le varianti hanno soddisfatto tutti noi, lasciando l’imbarazzo della scelta su quale fosse la migliore.
Il mix di ingredienti locali, cucinati con grande sapienza, e la professionalità del gestore valgono la sosta in questo ristorante se si visita Putignano!

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
S S.
5/5

La location è davvero meravigliosa a parer mio, l'attenzione verso il cliente anche.

Premetto che all’interno della sala c’eravamo solo io e la mia compagna mentre fuori qualche tavolo, quindi siamo state molto coccolate ed i tempi sono stati mediamente veloci.

Da vegetariana ho avuto modo di scegliere tra varie opzioni e sono state tutte molto buone, equilibrate, ben impiattate; sono state rispettate le varie consistenze ed erano anche belli da vedere.
Nel 2024 sono ancora pochi i ristoranti che hanno deciso di trattare le materie vegetali come quelle animali proponendo piatti che non siano la solita insalata o le solite verdure grigliate, valorizzandone consistenze, sapori e colori. Quindi sono rimasta piacevolmente sorpresa e soddisfatta.

Materia prima di ottima qualità e padronanza nella lavorazione.
Anche la bottiglia di prosecco molto buona.
Il personale formato, disponibile, attento.

L'unica nota che mi sento di fare, è stato il prezzo di vendita di un piatto, a parer mio totalmente fuori dal contesto poiché hanno deciso di far pagare una rapa rossa bio cotta e grattugiata con salsa yogurt, rucola e formaggio alla pari di una tagliata di scottona o di una guancetta di maiale. L'ho trovato assurdo, anche perché altri piatti tipo la caprese rivisitata (patate bollite, fagiolini, crema di pomodoro e burratina) costava 10€ oppure nido di pasta filo con verdure, funghi e fonduta di caciocavallo sempre 10€…l'ho comunicato sul momento a voce perché fortemente sorpresa ma mi è stato risposto che il prezzo secondo loro è corretto poiché la rapa era bio… resta, per me, assurdo e non giustifica il prezzo così alto.

Sicuramente torneremo, perché ci troviamo molto bene

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Alessia P.
5/5

Buona posizione rispetto al centro, camerieri molto cordiali e soprattutto cibo ottimo! Nel menù, oltre alle specialità locali, sono presenti anche alternative per persone con intolleranza al lattosio. Prima delle portate ci è stata servita una degustazione di olio extravergine prodotto localmente, molto gradita. Non siamo della zona ma se dovesse capitare torneremo sicuramente!

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Alessandro B.
5/5

Location molto suggestiva e bella, grazie ad un locale di classe, con le tipiche volte a stella pugliesi. Atmosfera rilassante con una gentile musica di sottofondo mai invadente, senza rumori o vocii eccessivi, temperatura interna gradevolissima (che ci ha fatto dimenticare i 37 gradi esterni) senza neppure dover gelare. Accoglienza subito affettuosa e gentile. Sono state le premesse per gustare uno dei miei migliori pranzi di sempre (non vuole essere un'esagerazione, ma era tutto delizioso e ben preparato), tanto da restare assolutamente soddisfatto.
Insomma, una bellissima esperienza da ripetere e certamente da consigliare.
Prima di andare via mi sono sentito in dovere di rivolgere i miei complimenti alla chef Rajmonda, che ha abbandonato momentaneamente i fornelli per accogliere le sue giuste soddisfazioni e raccontarci, a nostra espressa richiesta, la ricetta per la preparazione della migliore purea di fave mai assaggiata in vita mia.
Grazie per la bellissima domenica, torneremo.

Ristorante Mammamè - Putignano, BA
Flaviano F.
5/5

Ottimo servizio nonostante fosse ferragosto e ristorante pieno. Piatti della tradizione rivisitati con gusto e qualità.

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