Ristorante Agricola Samadhi - Zollino, Provincia di Lecce

Luigi R.

Ho cenato ad Agricola Samadhi ed è stata un’esperienza straordinaria. Il menù vegetariano e vegano sorprende per varietà e creatività: piatti ispirati alla cucina etnica, preparati con ingredienti freschi e biologici coltivati in loco. Ogni portata è curata nei dettagli, ricca di gusto e presentata con eleganza.

Il servizio è impeccabile: personale attento, gentile e disponibile a spiegare la filosofia che sta dietro ogni ricetta. L’atmosfera è rilassante e suggestiva, immersa nel verde e perfetta sia per una cena romantica che per un’esperienza conviviale tra amici.

Un luogo che unisce etica, salute e piacere: assolutamente consigliato anche a chi non è vegano, perché qui si scopre quanto può essere sorprendente e appagante questa cucina!

Delia D. C.

Premetto che non ho soggiornato presso la struttura, né partecipato a nessuno dei tanti ritiri che vi si organizzano. La valutazione ahimè insufficiente è dovuta unicamente alla comunicazione intransparente di Alessandro che, dopo avermi assicurato telefonicamente che avrei potuto prenotare singole lezioni nel quadro del ritiro di yoga con Tina Pizzimenti, e aver specificato che se lo avessi desiderato avrei potuto usufruire anche del brunch (30,00 EUR) e della cena (35,00 EUR) da pagare separatamente, ha improvvisamente ritrattato dicendo che le lezioni non erano scindibili dai pasti. Sorvolando sui prezzi a dir poco proibitivi dell‘offerta culinaria, non in linea con i prezzi offerti in un piccolo paesino dell‘entroterra leccese, ritengo che questa informazione sarebbe dovuta essere comunicata da subito, considerando che è stata la prima domanda posta.
L‘impressione che se ne ricava è che anche questa struttura, lungi da me il voler giudicare il valore delle attività e dei ritiri proposti, stia cavalcando l‘onda del turismo di massa in Puglia, che da sempre porta con sé rincari ingiustificati e servizi fuori mercato.

Federico N.

Siamo stati a cena. Menù fisso vegano molto buono ed abbondante, con riso, curry e varie salse, zuppetta ed insalata, piccoli bites dolci a chiudere. Un po' costoso per gli standard della zona, ma a sorpresa abbiamo anche goduto di musica locale dal vivo. Servizio molto cortese.

Gioacchino S.

Personale gentilissimo e molto alla mano. Pranzo delizioso in un ambiente calmo e rilassato. Prezzi imbattibili. Un vero paradiso

roberto B.

È una struttura molto accogliente immersa nella natura . Il servizio è stato impeccabile. Il posto è unico nel suo genere per due motivi: Cibo del posto ( ciò che mangi è stato prodotto in loco ) è una cucina vegana/vegetariana. Consiglio: A tutti gli onnivori di provare questa cucina e questo cibi, simpatica l’idea del menù fisso con cibi a tema ( noi abbiamo partecipato alla Cena con menù Siriano ) .

Serena F.

Ho organizzato un mio format tra yoga walking e natura presso questa struttura mi ha donato quello che realmente desideravo
Una concezione di yoga in sale incantevoli con tutti i confort
Cucina km 0 il vero km0
Spa molto molto bella vista natura
Da sistemare consiglio solo pavimento troppo scivoloso !!!
Piscina esterna non abbiamo potuto usufruire perché non era ancora disponibile quando siamo stati noi
Cena incantevole cucina vegana
Molto molto buona e sapori delicati
Ristorante location accogliente e molto particolare
Qui regna natura a 360’
Ci ritornerò sicuramente anche perché è un grande punto di riferimento per lo Yoga in tutto il mondo è sono felicissima gira di tutto il mondo per formazioni e eventi
Che nella mia Puglia ci sia un posto così
Continuate così a presto Grazie di tutto

samanthalB4926ZZ

Scrivo una recensione molto negativa nel accogliere un ragazzo affermando che c'è una camera disponibile solo per una notte ma in pochi minuti il signor si consulta con una collega e buum all'improvviso la camera nn c'è più. Io mi chiedo come si può trattare così una persona solo perché e straniera.si capisce da come viene guardata che e razzismo.ma vi dico anche che molti stranieri sono più educati puliti e rispettosi di noi inclusa me vergognoso

343martinaq

Sono stata ospite dell’azienda agricola Samadhi in occasione del mio primo ritiro yoga. Appena arrivata ho respirato subito un senso di pace e calma. L’azienda è immersa nel verde con giardini ben curati, un laghetto meditativo, disseminata di alberi da frutta e campi dove coltivano verdure. La piscina è grande e pulitissima con sdraio e dondoli dove poter rilassarsi a prendere il sole o leggere libri nei momenti di pausa dalle lezioni di yoga. È presente anche una spa con diversi trattamenti - purtroppo non ho avuto modo di provarla ma le mie compagne di corso sono state molto soddisfatte sia dei servizi proposti, della professionalità delle terapiste che dei prezzi. La cucina è uno dei fiori all’occhiello della struttura. Nonostante io non sia vegana devo dire che ho molto apprezzato la cucina vegana e vegetariana proposta - abbondante nella quantità, variata sia a pranzo che cena e soprattutto gustosa e salutare. Il cibo infatti è tutto a KM0 perché coltivato dall’azienda stessa e cucinato sapientemente dallo staff. Altro fiore all’occhiello sono le due Shala della struttura dove ho praticato yoga per tutta la settimana. Curate, illuminate e magiche. La cosa che più mi ha colpito oltre al cibo è la filosofia dell’azienda di essere ecosostenibile ed evitare gli sprechi; come l’utilizzo di pannelli solari per produrre energia ed acqua calda, il distributore dell’acqua e l’uso di acqua naturale e gassata in bottiglie di vetro. ||Lo staff è cortese e disponibile sempre pronto ad ogni richiesta con un sorriso. ||Consiglio vivamente a tutti un soggiorno in questa struttura. Sicuramente tornerò per altri retreat di yoga.