Il Mannarino Novara - Novara, Provincia di Novara

mariano N.

Al B&B Magic House di Novara, siamo sempre alla ricerca di consigli unici e memorabili da offrire ai nostri ospiti, che arrivano da ogni angolo d'Italia, d'Europa e del mondo. E quando si tratta di un'esperienza gastronomica che lasci il segno, la nostra raccomandazione più sentita è sempre la stessa: il Mannarino di Novara.
Ogni volta che i nostri Ospiti ci chiedono dove cenare per assaporare la vera essenza della cucina italiana con un tocco di eccellenza, il Mannarino è la nostra risposta. E c'è un motivo ben preciso: la loro carne è semplicemente straordinaria. Che siate amanti della fiorentina, delle bombette o di qualsiasi altro taglio, la qualità, la cottura e il sapore sono sempre impeccabili, capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Un vero trionfo per gli amanti della buona carne, presentata con maestria e passione.
Ma l'ultima mia visita ha rivelato una sorpresa deliziosa, che amplia ulteriormente il ventaglio di motivi per cui amiamo questo posto. Ho scoperto che il Mannarino non è solo il regno della carne eccezionale, ma anche un paradiso per i golosi. Il loro tiramisù è qualcosa di incredibile. La sua cremosità è pura perfezione, un equilibrio sublime di mascarpone vellutato, caffè intenso e savoiardi che si sciolgono in bocca, lasciando un retrogusto persistente e appagante. È un dessert che chiude in bellezza qualsiasi pasto, elevando l'esperienza ben oltre le aspettative.
E per completare la serata, non posso non menzionare il loro limoncello, servito ghiacciato al punto giusto. Un tocco finale rinfrescante e digestivo, che chiude l'esperienza culinaria con una nota brillante e vivace.
L'ambiente del Mannarino è accogliente e vivace, con un servizio attento e cordiale che ti fa sentire a casa fin dal primo istante. È il luogo ideale sia per una cena romantica che per una serata conviviale tra amici o in famiglia. La passione per la buona cucina e la cura dei dettagli si percepiscono in ogni aspetto, dalla qualità degli ingredienti all'atmosfera curata.
In sintesi, se vi trovate a Novara e cercate un luogo dove la carne sia superba e dove anche i dolci vi lasceranno a bocca aperta, il Mannarino è la destinazione che fa per voi. Da parte nostra, al B&B Magic House, continueremo a consigliarlo con entusiasmo, certi che ogni ospite ne rimarrà incantato.

Luca B.

L’idea molto carina: una macelleria dove prima scegli la carne e poi te la grigliano. Abbiamo preso quasi tutte le bombette pugliesi da provare e vengono cotte in forno, molto buone e divertenti. Purtroppo crollo strepitoso per la carne polacca: la carne peggiore che io abbia provato. Certo non posso paragonarla alla carne stupenda che ho mangiato settimana scorsa a Londra da Nurs Et che si scioglieva in bocca. Ma se il tuo format è la macelleria non puoi avere carne come questa di scarsissimo livello. Infatti né io né il mio amico - amante della carne - l’abbiamo mangiata ed è finita tutta nei rifiuti.
NON CONSIGLIO, cercatevi una steak house. Del resto ho scoperto solo a fine pranzo che si tratta di una catena e come sempre quando non si ha l’imprenditore ma è una catena la qualità crolla sempre a favore dei risultati. Plauso si ragazzi che comunque sono stati gentili.

Francesco C.

Ottima scelta di carni in bella mostra nella vetrina all'ingresso. Tutto cucinato al momento in maniera impeccabile. Il personale di sala molto cortese e professionale fatta eccezione per il responsabile leggermente scontroso (per questo no 5 stelle al sevizio). Ottimi anche i contorni specialmente la caponatina. Eccellente il loro vino in caraffa che accompagna magnificamente le carni. Consigliato vivamente visto anche il rapporto qualità/prezzo. Lo stesso vale per il Mannarino al Merlata Bloom di Cascina Merlata.

Alberto R.

Il Mannarino è una macelleria/ristorante dove ordini al banco quello che desideri e ti vai a sedere, aspettando comodamente che ti venga portata dal personale. Potrebbe essere che questo meccanismo si inceppi quando c’è molta affluenza, ma non è detto che lo modifichino in questi casi. Per noi tutto è stato molto scorrevole e piacevole.
L’entrée molto gradita era una bruschetta con il loro ragù bianco.
Polpette della nonna ottime e senz’aglio per chi non lo apprezza.
Tartare molto buona, come anche cavatelli al ragù con parmigiano 36mesi.
Il filetto è stato cotto come da mie preferenze (media) ed era di ottima qualità.
Gli spinaci al burro un po’ acquosi, non all’altezza, anche se di buon sapore.
Vini al bicchiere buoni (chianti e fiano), anche se non alla giusta temperatura di servizio (un po’ caldi entrambi).

andrew B.

Questa sera, in trasferta di lavoro a Novara, mi sono trovato a passeggiare senza una meta precisa su dove cenare. Per puro caso mi imbatto in “Il Mannarino”, un locale che fin da subito mi ha colpito per il bancone che ricorda le macellerie-bracerie tipiche di Cisternino, nella mia amata Puglia.

Decido di entrare, attratto dall’atmosfera accogliente. Il locale è davvero ben curato, il personale gentile, disponibile ed educato. Ma la vera sorpresa è arrivata al momento di assaggiare la carne: tenera, saporita, cucinata alla perfezione. Per un attimo ho avuto la sensazione di essere tornato a casa, in Puglia.

A fine pasto mi è stato anche offerto un amaro, gesto semplice ma sempre molto apprezzato. È stata un’esperienza positiva sotto ogni aspetto.

Consiglio vivamente “Il Mannarino” a chiunque sia in zona e abbia voglia di gustare dell’ottima carne in un ambiente familiare e autentico.

Andrea

F L.

GIUGNO 2025:
Pausa pranzo, questa volta ho assaggiato la cotoletta e sono rimasto molto soddiafatto!

APRILE 2025:
Pausa pranzo, a questo giro ho provato le bombette, avevo grandi aspettative ma purtroppo le ho trovate deludenti, inoltre 6 sono troppo poccole e quindi poche per giustificarne il menu, ce ne volevano almeno 10.

MARZO 2025:
Pausa pranzo, ottima scoperta!
Di base offre carne tipo macelleria che viene cucinata al momento.
A pranzo c'è un menu molto vario che comprende un piatto principale (di carne o di pasta) + contorno + acqua + caffè + coperto a prezzi fra i 13.50 e i 18€ se non ricordo male!
Io ho provato straccetti di manzo con rucola e pomodorino + caciocavallo sciolto, tutto molto buono! Avrei gradito qualche pezzo di carne in piu, ma comunque va bene lo stesso.
Servizio cordiale e attento.

Ci tornerei?
Senza dubbio!

Se ti ho consigliato bene, seguimi!

Gaco L. G.

Ho avuto il piacere di cenare da Al Mannarino, un’esperienza che si è rivelata straordinaria sotto ogni punto di vista! Il vero protagonista della serata è stato Emilio, un ragazzo eccezionale, un autentico “magnete della carne”, che con passione e competenza ha reso la nostra visita indimenticabile. Emilio ci ha guidato attraverso il menu con una cura e un entusiasmo contagiosi, spiegando ogni taglio di carne con una precisione e un amore per il suo lavoro che raramente si incontrano. La sua conoscenza approfondita e il suo modo di raccontare hanno trasformato una semplice cena in una vera e propria esperienza sensoriale.
La qualità della carne era superba, cotta alla perfezione e accompagnata da contorni che ne esaltavano i sapori. L’atmosfera del locale, calda e accogliente, si è perfettamente combinata con il servizio impeccabile e l’attenzione al dettaglio di Emilio e del team. Ogni boccone è stato un viaggio nel gusto, reso ancora più speciale dalle spiegazioni che hanno arricchito la nostra comprensione di ciò che stavamo gustando.
Al Mannarino non è solo un ristorante, ma un luogo dove la passione per la carne e l’ospitalità si fondono in un connubio perfetto. Emilio merita una lode speciale per la sua professionalità e carisma: è raro trovare qualcuno così dedicato e capace di rendere ogni cliente speciale. Tornerò sicuramente, e consiglio vivamente a tutti di provare questa esperienza unica, lasciandovi guidare dal talento di Emilio! ⭐⭐⭐⭐⭐

Pierluigi P.

Locale spazioso e molto illuminato nel centro di Novara.

Da martinese doc le bombette non erano niente male, anche se preparate a Novara da un calabrese (questo fa capire la notorietà della bombetta oggi).

La carne successiva, ovvero picanha e filetto era ottima e cotta molto bene (al sangue come richiesto).

La particolarità è che si può scegliere la carne al banco, proprio come succede in Puglia.

È questa la marcia in più del locale.