Friggitoria San Domenico - Putignano, Città Metropolitana di Bari

Paola L.

Eravamo a una cena di famiglia, al momento dell'ordinazione alcuni di noi volevano optare per il menù fisso, altri per il menù alla carta. Infine a detta del cameriere per una loro organizzazione interna ci hanno riferito che sarebbe stato meglio optare per il menù fisso. Abbiamo chiesto 9 menù fissi ma ne sono stati portati 8.
Attenzione, perché nel menù fisso non viene specificato il numero delle persone, ci siamo trovati a dividere un antipasto misero (servito in un piatto con 4 scomparti che non bastava nemmeno per 4 persone, in ogni scomparto davvero piccolo c'erano prodotti diversi che per una tavolata da 9 persone era impossibile dividere).
La seconda portata prevedeva due primi uno verde e uno rosso, inutile dire che la pasta era scotta e con poco pesce, che per chi ne capisce era anche surgelato. Ultima portata la frittura che era dura e la pastella NON croccante.
Nel nostro gruppo c'era una ragazza celiaca che ha preso un sushi da 15 pezzi, nel momento in cui è arrivato ci siamo resi conto che nella portata era presente un roll con pasta kataifi e un altro hosomaki fritto, qui sottolineo la poca attenzione che si dedica al cliente (prodotti contenenti glutine).
Posto sconsigliato per cibo e servizio ai tavoli (i camerieri erano pochi e impazzivano per portare le portate). Le bevande (vino, acqua e una coca cola) sono arrivate dopo aver terminato gli antipasti.
Sinceramente non ci ritornerei e ci penserei due volte prima di prenotare.

Stellina I.

Una bella scoperta...nonostante la friggitoria,Ristorante esista nel centro di Putignano da molti anni,l abbiamo notato per l illuminazione esterna che non di certo passa inosservata, tutto molto buono...il primo con la Rana pescatrice da 10 e lode ..ci ritorneremo sicuramente...grazie .ottimo punto a pochi passi dal centro storico

Rosa B.

Il cibo è buonissimo.
Ci andiamo sempre con grande piacere perché il posto è molto carino. Semplice, ma sistemato per strada con grande gusto.
L’unica pecca ogni volta è il cameriere (immagino capo cameriere) con il papillon blu che trasmette la sua ansia anche ai tavoli.. e non poche volte alza la voce ed è maleducato con le cameriere, per fortuna tutte dotate di grande pazienza. I camerieri li rende martiri proprio.
Consiglio una vacanza o qualche goccina: il clima di serenità, l’immagine, a volte è importante tanto quanto il cibo.

Daniela P.

Abbiamo prenotato un tavolo per 3 con largo anticipo,solo una domanda,se siete i grado di servire discretamente 20 persone perché accettarne 100?
Servizio inesistente ( l olio e i tovaglioli ho dovuto prenderli da sola da un tavolino improvvisato)...personale discutibile
Abbiamo ordinato 3 piatti come antipasto da condividere e 3 portate principali risultato? 2 hanno mangiato al terzo , una seppia alla griglia,mai pervenuto.
Peccato perché il prodotto è buono ma bisogna investire di più sul personale....

Carlo C.

Premesso che ci siamo stati altre volte ed è sempre stato tutto ottimo, però questa volta ci ha deluso molto...
Cozze gratinate sicuramente riscaldate e non di serata, antipasto misero con portate uguali e non una diversa dall'altra dato che abbiamo ordinato un piatto da 6 porzioni.
Metto 2 stelle solo per la frittura di calamari i gamberi in tempura e il sushi.
Servizio effettuato in maniera superficiale e frettolosa poiché i piatti ci venivano tolti non appena mangiavi l'ultimo boccone.. forse il personale era inesperto.
Del resto ambiente molto accogliente e curato.
Spero di tornare un'altra volta e di trovare una situazione migliore.

Rosanna E.

Ho pranzato in questa fantastica friggitoria che ho apprezzato nn solo x le proposte culinarie ma anche x la cura del personale verso il cliente .Complimenti a tutto lo staff e un grazie particolare a Paolo e allo chef e alla ragazza preposta al servizio bravi davvero 👏

Antonella B.

Locale molto carino e personale simpatico, il pesce è buono e fresco, compreso il crudo (i ricci ottimi anche se vanno puliti un pochino meglio) e preparato bene. Mi aspettavo il secondo di polpo un po' più grande ma ok.

Raffaele V.

Siamo tornati in questo ristorante dopo esperienze passate positive, ma purtroppo questa volta siamo rimasti molto delusi. I tempi di attesa sono stati eccessivi e la gestione del servizio poco accurata: abbiamo terminato il pranzo e il contorno di patate ordinato non era ancora arrivato. Inoltre, alla richiesta di vino alla spina ci è stato detto che non era disponibile, proponendoci esclusivamente la bottiglia, salvo poi scoprire che esisteva comunque la possibilità di ordinare un calice singolo.

Anche la parte degli antipasti ha lasciato a desiderare: avevamo richiesto una degustazione di sei tipologie al costo di 12 euro, ma ci è stato servito un piatto con sole quattro tipologie, con un prezzo maggiorato a 16 euro. Lo stesso vale per i contorni di verdure, arrivati in quantità ridottissima rispetto al prezzo richiesto.

Peccato, perché in passato avevamo apprezzato la cucina e il servizio, ma questa volta l’esperienza è stata ben al di sotto delle aspettative, sia per organizzazione che per rapporto qualità-prezzo. Ci auguriamo che si sia trattato solo di un episodio isolato, perché diversamente sarebbe difficile pensare di tornare.