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Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino

Indirizzo: Via Fratelli Piol, 35, 10098 Rivoli TO, Italia.
Telefono: 3806546269.
Sito web: dosaggio-zero.com.
Specialità: Enoteca, Bistrò.
Altri dati di interesse: Asporto, Consumazione sul posto, Consegna a domicilio, Ottimi cocktail, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Alcolici, Birra, Cibo, Cibo al bar, Cocktail, Superalcolici, Vino, Toilette, Accogliente, Informale, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Cani ammessi.
Opinioni: Questa azienda ha 54 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.6/5.

Posizione di Dosaggio Zero

Dosaggio Zero Via Fratelli Piol, 35, 10098 Rivoli TO, Italia

3806546269

Stai cercando un'esperienza enogastronomica unica e raffinata Dai un'occhiata a Dosaggio Zero, situato a Via Fratelli Piol, 35, 1

Recensioni di Dosaggio Zero

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Aurora Pietrangeli
5/5

Locale di classe, piatti originali e selezione dei vini che non trovi(provare per credere). C’è precisione e occhio di riguardo dietro ogni singola cosa, dai bicchieri del vino, al cambio posate quando serviva. Sono stata in questo ristorante con il mio compagno, e abbiamo optato per il percorso degustazione. Un esperienza che ci ha accompagnato e mai annoiato durante tutta la serata. Ho provato altri ristoranti anche più “blasonati”, ma questo mi ha lasciato la voglia di tornarci al più presto, anche solo a prendere un drink a fine serata e a chiacchierare con Damiano e Christian, i due ragazzi talentuosi che gestiscono il locale, con cui ho avuto l’onore di scambiare due chiacchiere a fine serata, e farmi spiegare i loro sogni futuri, a cui auguro il meglio, in bocca a lupo ragazzi. P.S. Per chi avesse paura, non si esce a pancia vuota ;). Qualità/prezzo più che soddisfatta(anche vedendo i prezzi che ci sono in giro ultimamente un po’ ovunque).

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Luca Carbone
5/5

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante raffinato e ricercato, e devo dire che ogni piatto è stato un'esplosione di sapori curati con estrema attenzione. L'accostamento dei vini è stato semplicemente eccezionale, elevando ogni portata a un livello superiore. Un plauso speciale va al maitre, per la sua professionalità e gentilezza, e allo chef, che ha dimostrato una maestria culinaria senza pari. Un'esperienza indimenticabile che consiglio a tutti gli amanti della buona cucina! ️

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Street Advisor
5/5

FINALMENTE!!!
Era un anno che volevo passare a provare questo locale e ci sono riuscita!
Ho passato una stupenda serata, coccolata da ogni portata dello chef.
Cibo eccellente, ottime materie prime e servizio impeccabile.
Prezzi nella media, nonostante la ricercatezza dei prodotti.
Complimenti ragazzi! Avete portato una sferzata di classe a Rivoli!
Continuate così!

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
riccardo fuseri
5/5

Il bistrot, deliziosamente raccolto, nasce come idea di “buen retiro” del titolare. Unire i sapori italiani e le nuove tendenze gastronomiche.
Damiano, è chef di solida esperienza maturata in uno “stellato” nella cintura di Torino. Propone un percorso che definirlo di tapas potrebbe sembrare riduttivo, ma è un vero e proprio viaggio nella sorpresa: agli occhi prima e nel palato poi. Di mare e di terra.
Apprezzata ed immancabile la spiegazione del piatto e dell’abbinamento.
La carta dei vini, curata nei particolari, è complice di questo piacere.
Farò ritorno a breve.

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
isabella dong
5/5

Abbiamo preso una degustazione la costoletta e il tagliere, ottimo il prosciutto di vacca vecchia spagnola, abbinamenti insoliti per i dolci ma buoni, abbiamo provato anche il loro gin che cambia colore ottimo servizio

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Nicola Briglianti
5/5

Non sono noto nel fare recensioni, ma questo locale merita. Conosciuto tramite passaparola, si è rivelata una esperienza culinaria a tutti gli effetti. Locale seppur non eccessivamente grande, molto accogliente, e personale non da meno. Christian, un sommelier molto preparato, che ha saputo consigliarci al meglio anche da non grandi bevitori, con la loro vasta cantina di vini biologici. Lo chef Damiano, un vero maestro nel suo campo. Arte, studio e dedizione sono il fondamento dei suoi piatti( come si vede in foto qui sotto). Noi abbiamo scelto il percorso degustazione, ogni piatto era sbalorditivo, sia per le tecniche usate che per il sapore. Non vedo l’ora di tornare, e magari provare anche altri piatti alla carta, che sembravano davvero squisiti nei tavoli di fianco al nostro. Do il massimo dei voti, a presto!

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Mashi Dj
5/5

Ottima scelta di vini sia al calice che in bottiglia. Buoni e ricercati i salumi e i formaggi presenti nel tagliere misto. Ambiente raffinato e accogliente.

Dosaggio Zero - Rivoli, Città Metropolitana di Torino
Aline Sanches Pereira
5/5

Wow !!!! Complimenti ❤️❤️?! Ho mangiato tre ostriche e l’uova di lompo e salmone affumicato meraviglioso ?il servizio fantastico !!! Tornerò

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