Cru Caviar experience & shop - Goito, Provincia di Mantova

Elisa Zordan

Bellissima esperienza lunedì presso questa Azienda Agricola di Goito
P.S. La nostra guida molto preparata e simpatica, e poi è stato bello vedere i titolari ultra ottantenni passare con la bici ed essere ancora molto presenti e operativi, e vedere nonno e nipote assieme sulla banchina per pulire le griglie dalle erbe, mi ha ricordato casa!
Cru Caviar, nella sua "semplicità", è il fiore all'occhiello del made in Italy, che esportiamo in tutto il mondo, grazie

Luca Santoprete

Esperienza bellissima ed unica. Utilissima per capire l'eccelenza italiana e per capire tanti perchè, che si son rivelati delle scoperte. Complimenti, sia per i prodotti favolosi, che per come siete orgogliosi della vostra grande azienda.
Grazie a Serena e Giacomo (spero di non ricordare male i nomi, me ne scuso in anticipo) per il tempo a noi dedicato.

Paola Malavasi

Spendida experience ieri pomeriggio. Interessantissima la spiegazione della gentilissima Serena ed emozionante il giro ad ammirare le grandi vasche degli storioni con tanto di discesa in acqua accompagnati dal competente Pietro. Ottima conclusione con la degustazione di vari caviali, storioni e burri diversi.
La consiglio vivamente. ?

alessandra uberti

Oggi abbiamo avuto l'occasione di fare la nostra prima Cru Caviar experience. Scrivo la "prima" perché è stata talmente bella e coinvolgente che spero di poter ritornare quanto prima. Siamo stati accolti e guidati alla scoperta delle vasche e delle specie di storioni con una spiegazione davvero esaustiva.
La visita inizia con una passeggiata piacevole all'interno dell'azienda agricola fino alle vasche che contengono storioni di diverse specie. Abbiamo potuto apprezzare la diversità tra lo storione danubiano, il beluga ed un terzo con pelle iridescente.
I pesci sono divisi in numerose vasche a seconda dell'etá e della specie e arrivano ad esserci pesci di oltre 20 anni e 200kg.
Terminata la spiegazione ci siamo immersi in vasca ed abbiamo potuto accarezzare e toccare alcune specie. Esperienza incredibile. É qui che abbiamo potuto capire la differenza tra una specie e l'altra toccando, tra gli altri, gli storioni danubiani, i miei prefeirti, che hanno un esoscheletro e squame taglienti ed anche la specie detta " pinocchietto", piú piccola, con naso allungato e con pelle liscissima.
L'ultima parte é la degustazione della selezione di caviale prescelta unitamente alla carne di storione affumicata che è buonissima.
Raccomando vivamente l'esperienza a tutti!

Tresa Cavinato

Che dire di queste famiglie......complimenti per quello che avete creato che sia di esempio a altre aziende l'unione fa 'la forza !!!!caviale e derivati SUBLIMI

Robert Prizmic

Davide Nobis

Andreas Hoffmann