Creminati - Brescia, Provincia di Brescia

Federico M.

Ebbe!...bellissimo posto...mi è piaciuto molto la location perché essendo appassionato di vino,li ti senti davvero avvolto dal prodotto viticolo.
Personale super gente molto preparato.
Ti spiegano i piatti del giorno e della carta.
Piatti ben presentati e soprattutto molto buoni.
Diciamo che ogni tanto ci torniamo

Tommaso G.

Superlativo. Non hanno una carta dei vini ma un libro spettacolare. Ambiente accogliente e pulito, ti perdi nei vini esposti. Servizio molto curato e professionale. Per quanto riguarda il cibo, nulla da dire, coscetta d’anatra che si scioglie in bocca e stinco di maiale che si stacca da solo dall’osso. Prezzo inoltre onestissimo per la qualità che è stata servita. Sicuramente ci rivedremo presto!

Vittoria G.

IL MIGLIORE DI BRESCIA!!!
Questo locale a Brescia è una vera sorpresa per gli amanti del buon cibo e del vino. La carta dei vini ha una selezione ampia e variegata che soddisferà anche i più esigenti.
La location è incantevole, con pareti adornate da una vasta collezione di bottiglie che creano un'atmosfera accogliente e autentica. Il servizio è attento e professionale.
Non solo il cibo, ma anche l'attenzione al dettaglio nella gestione del locale si fa apprezzare. Il personale è cordiale e competente, pronto a consigliare le migliori combinazioni cibo-vino per un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Consiglio di prenotare.
COMPLIMENTI, ci torneremo!!!!

Gianni V.

Creminati a Brescia è una vera perla per chi ama la cucina tradizionale italiana con un tocco di raffinatezza. Situato in una zona tranquilla ma a pochi passi dal centro, questo locale riesce a coniugare l’atmosfera accogliente di una trattoria con la cura e l’eleganza di un’enoteca di alto livello.

Il menù è un viaggio tra i sapori autentici della Lombardia, con piatti che cambiano seguendo la stagionalità e la disponibilità delle materie prime. Dai bigoli cacio e pepe ai casoncelli alla zucca, ogni portata è preparata con attenzione e presentata con gusto. Il carrello dei formaggi è un vero spettacolo per gli occhi e il palato, con selezioni di nicchia che raccontano storie di territorio e passione.

Il servizio è impeccabile: il personale è gentile, preparato e sempre pronto a consigliare il vino perfetto per accompagnare ogni piatto. Il signor Creminati in persona è spesso presente in sala, e la sua competenza enologica è un valore aggiunto che rende l’esperienza ancora più speciale.

I prezzi sono onesti e proporzionati alla qualità offerta. Si esce soddisfatti, sazi ma mai appesantiti, con la sensazione di aver vissuto qualcosa di autentico e curato nei minimi dettagli. Un luogo dove tornare, e da consigliare senza esitazione. Creminati è una garanzia.

Michele N.

Ristorante enoteca eccellente, a pochi passi dal centro. Abbiamo preso il carpaccio di manzo affumicato con funghi e la buonisssima giardiniera fatta in casa. Lo stinco con patate al forno e polenta gustoso, così come anche il vitello arrotolato alla bresciana. Ottima scelta di vini. Conto giusto. Ci torneremo di sicuro.

Paolo

Ottima eno-gastronomia-ristorante quella di Creminati.
Storico locale di Brescia dall’ambiente particolare, tra l’elegante e il casalingo, che rispecchia l’anima e il gusto del titolare. Quando vengo qui a mangiare mi preoccupo sempre di prenotare in anticipo per poter cenare all’interno della bella enoteca, anche perché i tavoli non sono tantissimi.
L’ottimo gusto lo si ritrova anche nella scelta del menu completo di tutte le Portate senza essere eccessivamente ricco, ma che permette di gustare piatti preparati con evidente capacità e professionalità.
Tutte materie prime di primissima scelta, d’altra parte è anche gastronomia.
Qui si può pasteggiare con ottimo vino, da farsi consigliare dell’esperto padrone di casa, che oltre alla simpatia regala consigli sui giusti abbinamenti da fare, consigli utili anche nel caso vogliate gustare gli ottimi superalcolici di fine pasto.
Infine il prezzo è corretto, più che in altri posti, per cui non dovrete preoccuparvi di mettere mano al portafoglio.
Non resta che prenotare e gustare i risultati di una scelta azzeccata.
Buon appetito.

Tera T.

Ambientazione familiare, molto calorosa, suggestiva e intima.
Menù con poca scelta ma ricco di gusto. Interessante il bancone che permette di vedere i formaggi e i salumi presenti nel menù.
Molto buoni i primi e i fuori menù. Delicato ma saporito il gusto degli spaghetti alla chitarra con acciughe, datterini e burrata. Molto freschi i funghi per le tagliatelle (fuori menù), risotto con zucca e bagos cremoso.
Molto apprezzati anche i secondi, il baccalà con letto di polenta molto cremoso. Il coniglio alla bresciana super morbido, da sciogliersi in bocca. La tartar di fassona condita divinamente.
Non abbiamo assaggiato i dolci.

Staff gentile e disponibile.
Sicuramente da tornarci.

Sari

Abbiamo prenotato per un compleanno. Cibo di alta qualità, professionalità e cura nel servizio e locale accogliente, perfetto per gli amanti del vino.
Consiglio il carpaccio di Angus (ottimo) e risotto con franciacorta e pesce. Tutto buonissimo. Complimenti