Black Sheep Raw • Vegan Lab & Bistrot - Trento, Provincia autonoma di Trento

Benvenuti al Black Sheep Raw • Vegan Lab & Bistrot, un'esperienza culinaria unica per gli amanti della cucina vegana e biologica. Situato in Via Rodolfo Belenzani, 52, 38122 Trento TN, Italia, questo ristorante offre un'atmosfera accogliente e informale, adatta alle famiglie e a chiunque desideri gustare piatti sani e gustosi.

Con 188 recensioni su Google My Business e una media di opinione di 4.7/5, il Black Sheep Raw è diventato rapidamente una destinazione popolare per i locali e per i turisti. Il ristorante offre una vasta gamma di servizi, tra cui tavoli all'aperto, ritiro all'esterno, asporto, consumazione sul posto, consegna a domicilio, catering, servizio al banco e posti a sedere. Il Black Sheep Raw è anche accessibile alle persone con mobilità ridotta, con bagni accessibili in sedia a rotelle e tavoli accessibili in sedia a rotelle.

Il ristorante è noto per la sua cucina vegana e biologica, con una selezione di piatti vegani e piatti biologici che cambiano di stagione. Il menu comprende una varietà di opzioni, tra cui brunch, pranzo, assaggi, caffè, tè, birra, vino e dessert. I clienti possono anche gustare alcolici e opzioni senza glutine. Il Black Sheep Raw offre anche posti a sedere e bagni gender-neutral, oltre a un'atmosfera accogliente e informale.

Il ristorante accetta prenotazioni e pagamenti con carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile tramite NFC. C'è anche un parcheggio in strada a pagamento nelle vicinanze. Il Black Sheep Raw ammette anche i cani, rendendolo una destinazione ideale per chi viaggia con i propri animali domestici.

Recensioni di Black Sheep Raw • Vegan Lab & Bistrot

isabella colonna

4/5

Ho pranzato con un amico e abbiamo ordinato la carbonara io e i falafel lui. La presentazione della carbonara mi è piaciuta, come anche il materiale del piatto stesso, molto particolare. Per quanto riguarda il sapore mi aspettavo un gusto simile alla vera carbonara, magari utilizzando della pancetta vegetale anziché i cubetti di tofu bianco e anche la cremina l'avrei preferita più simil uovo. Nonostante ciò, era comunque un buon piatto di pasta. Il mio amico mi riferisce che la sua ordinazione lo ha soddisfatto in egual misura. Non abbiamo avuto modo di assaggiare i dolci, ma li abbiamo osservati e ci sono sembrati deliziosi alla vista. Il servizio è stato soddisfacente. L'ambiente piccolo e il via vai di persone che percorrevano gli stretti camminamenti lungo i tavoli verso la cassa, il bagno o la cucina ha reso l'esperienza leggermente caotica.
Aggiungo che 1l d'acqua naturale e un paio di assaggi tra antipasti e dolci vengono gentilmente offerti dalla casa. Ho apprezzato questo dettaglio.
Nel complesso mi rallegra l'esistenza di realtà 100% vegane, cosa non semplice da trovare in tutte le città.
Tornerò per provare qualche dolcetto crudista.

A Z

5/5

Sono stata da Black Sheep Raw in due occasioni: per un pranzo con un’amica e per un aperitivo organizzato per la mia laurea. Entrambe le volte sono rimasta molto soddisfatta dall’offerta del locale, dalla cordialità del personale ai piatti proposti. Mi sono particolarmente piaciuti gli antipasti (pizza fritta e bao) e la cheesecake. I prezzi sono onesti, contando la qualità delle materie prime che utilizzano. Ho apprezzato l’attenzione per la scelta dei prodotti e il concept in generale che propongono: invogliano anche i non vegani ad avvicinarsi al mondo del plant-based. Consiglio!!

Sara Leoni

5/5

Ho pranzato con un’amica, siamo rimaste entrambe super soddisfatte. Buonissimo tutto, il mio piatto preferito i fiori di zucca in tempura. Cameriera simpatica e gentile.

Margherita Magri

5/5

Bistrò molto carino, cibo buonissimo e personale attento e gentile. Piatti vegani preparati con cura, buoni e belli da vedere. Piccole chicche come l'acqua aromatizzata, dolci ottimi. Bella atmosfera.

Concetta Chiodo

5/5

In questo posto piccino piccino praticamente attaccato al duomo di Trento, si respira un'aria fatta di nuovi sapori e antiche gentilezze e sincere cordialità. Ho preso l'arancine di riso con vegmozzarella e ragù di lenticchie a dir poco squisito e la carbonara vegetale anche lei buona. Insomma posticino che consiglio e in primis perché ogni ingrediente che avrete nel piatto non è frutto dello sfruttamento degli animali e poi...so sani e bboniiiiiii! Provare per credere!

Riccardo C.

5/5

Cibo eccezionale con servizio perfetto. Prezzo giusto per la qualità. Da provare anche solo per i dolci.

Simona De Miglio

5/5

Ho preso cheesecake al caramello salato, un gelatino con il caramello salato e un cinnamon rolls con la gianduia ed era tutto davvero buonissimo. Il personale è gentilissimo! Da tornarci sicuramente se passerò da Trento!

Roberto Monsorno

1/5

Compri una torta da 60 euro e ti danno una scatola per trasportarlo che vale mezzo euro. Tra l'altro la commessa ti dice anche che la scatola è di qualità pessima e se la tieni da sopra si spacca sicuro e sotto devi tenerla per forza con due mani (peccato che pioveva e una mano mi serviva per l'ombrello). 300 metri fuori dal negozio la scatola si deforma e la torta cade. Servizio pessimo.