Azienda Agricola Claudia Borrello - Salve, Provincia di Lecce

Cosimo M. P.

Ho assaggiato per la prima volta questa confettura insieme ai formaggi (in una splendida cena, con gli amici di sempre) e ne sono rimasto piacevolmente sorpreso. Le pere petrucine, conferiscono un sapore unico, un piccolo tesoro culinario che racchiude il gusto autentico del Salento. Un ringraziamento speciale a Claudia per la sua passione e dedizione nel preservare le tradizioni e i sapori di questa terra meravigliosa. Assolutamente da provare!
Cosimo

Gaianima H. C.

Ho assaggiato la marmellata al mandarino e mi sono subito ritrovata immersa in un ricordo d’infanzia: quello degli agrumi maturi raccolti a mano, del sole d’inverno che scalda le mani e dell’autenticità che solo la natura sa donare.

Il profumo è intenso e agrumato, come appena sbucciato.
Il gusto è un equilibrio perfetto tra dolcezza e una leggera nota amarognola che rende ogni cucchiaio vivo, sincero, mai stucchevole.

Si sente che è fatta con amore, pazienza e ingredienti veri, senza aromi artificiali ma con il sapere della tradizione.

Un piccolo grande tesoro del territorio.
Grazie a Claudia che con rispetto e amore trasforma i suoi doni in bontà così sincere.

Sabrina P.

Un’autentica perla nel cuore del Salento
Ho scoperto quest’azienda grazie a un’amica, e me ne sono innamorata al primo assaggio. Le marmellate sono qualcosa di spettacolare: profumate, dense, piene di gusto. Si sente che sono fatte con materie prime eccezionali e con un rispetto totale per i sapori del territorio. Basta un cucchiaino per ritrovarsi in mezzo ai fichi maturi, agli agrumi salentini, alla campagna vera.
Il personale è di una gentilezza rara: disponibili, accoglienti, con una passione che si percepisce in ogni parola.
Un’esperienza che va oltre il semplice acquisto. È un tuffo nella tradizione, in un gusto autentico e sincero. Super consigliata!

Romina R.

Ieri ho assaggiato la marmellata di pere ... mamma mia che delizia!
Super buona e super consigliata!
Ottima per la colazione o per accompagnare deliziosi formaggi.
Grazie Claudia!

Rosario R.

Ho avuto piacere di assaggiare la marmellata di pere petruccine, una deliziosa scoperta. Da consigliare agli amici sia a colazione che abbinata ai formaggi. Grazie Claudia

Sussie S.

Territorio, terra, amore, sapori autentici, tenacia e passione per il recupero di alberi da frutto, tesori che spesso non sappiamo di avere nei nostri campi o giardini. Si sente tutto questo nelle confetture di Claudia che consiglio vivamente. Il connubio di sapori come fichi e peperoncino davvero sublime. Bontà a km 0

Piero C.

I prodotti di Claudia sono naturali e genuini: consiglio l’olio e le confetture, soprattutto di fichi

Alessandra V.

Marmellate deliziose, sapore autentico. La signora Claudia è gentilissima e sempre disponibile!