Apicoltura Sicula - Giammoro, Città metropolitana di Messina

Maria Curro

Ho conosciuto questa coppia di giovani apicoltori domenica 17 novembre, in occasione dell'evento MIELERIE APERTE, organizzato presso il loro punto vendita , dove ho potuto degustare varie prelibatezze preparate in diretta per l'occasione e il loro ottimo miele. Sono rimasta colpita dalla loro passione e preparazione in tema di produzione miellifera e dalla varietà di prodotti disponibili nel loro punto vendita, fra cui le ottime caramelle fitoterapiche. Ho assaggiato e quindi comprato diversi tipi di miele fra i quali spicca l'ottimo miele di bosco, un'eccellenza che ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti. Per cui tornerò sicuramente da loro a rifornirmi e a scoprire tutta la gamma dei loro prodotti.

Santi Di Salvatore

Entrare in questo negozio di miele è come fare un viaggio sensoriale nella natura più autentica. Appena varcata la soglia, si viene avvolti da un profumo dolce e invitante, che anticipa la straordinaria qualità dei prodotti in esposizione. La selezione di mieli è incredibilmente ampia, con varianti che soddisfano tutti i palati: dai classici millefiori e acacia, ai più ricercati come il castagno, bosco e il miele di eucalipto. Ogni barattolo racconta una storia di passione e rispetto per l’apicoltura, con prodotti che sono chiaramente frutto di un lavoro artigianale attento e amorevole.
Il personale, (Francesco e Luisa) è estremamente cordiale e competente, sempre pronto a guidarti nella scelta con spiegazioni dettagliate sulle proprietà di ogni miele, consigli su come abbinarlo a cibi o bevande, e aneddoti sulla produzione. È evidente che qui si vive una filosofia basata sulla qualità e sulla sostenibilità, valori che si riflettono anche negli altri prodotti disponibili, come propoli, polline, cera d’api e caramelle artigianali.
Un altro aspetto che merita una menzione è la possibilità di degustare i mieli prima dell’acquisto. Questo piccolo dettaglio rende l’esperienza ancora più speciale, permettendo di scoprire sfumature di gusto uniche.
Assolutamente consigliato!

Fausto DONATO

Negozio nuovo e fornito, tutto ben organizzato…

Eleonora Campagna