A Volontà - Ristorante Tortoli - Tortolì, Provincia di Nuoro

Cristina V.

Siamo stati ieri sera e devo dire che è stata un esperienza incredibile. Il cibo buonissimo, abbiamo preso l antipasto misto di mare e le polpettine di pesce e posso dire con certezza di non aver mai assaggiato pietanza più buone!
Moscardini perfetti, le cozze incredibili veramente tutto eccezionale! Il personale davvero bravo e soprattutto preparato. Tutti gentili e il cibo davvero eccellente, consiglio a tutti di provare questo ristorante perché davvero ne vale, se potessi metterei 10 stelle!!!! Provare per credere. Complimenti a tutti

Michela L.

Siamo capitati in questo ristorante per caso ma ci siamo trovati così bene che non abbiamo potuto resistere, prima di ripartire siamo tornati di nuovo. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità, regalando sapori autentici e sorprendenti.
Ottimi soprattutto i “ Malloreddus Marenostrum”.
Servizio cordiale e veloce, complimenti soprattutto a Matilde che con il suo sorriso e la sua gentilezza rendono il tutto ancora più speciale, estendo i miei complimenti anche a Mattia attento e sempre disponibile, sa unire professionalità e rapidità, dimostrando grande preparazione e cura per i dettagli. Complimenti a tutto lo staff per la passione che trasmettono. Quando ritorneremo in Sardegna sarà la nostra prima tappa, spero il prima possibile 🥰

luca S.

Ristorante eccezionale. Molto comoda la prenotazione online, personale preparato e attento al cliente.
Abbiamo mangiato un antipasto misto mare, la tartare di tonno e le polpette dello chef, tutto ottimo, e proseguito con i culurgiones alle arselle e la grigliata mista di pesce. Raramente mi è capitato un trancio di tonno così tenero e succoso, ottimi anche i gamberi rossi. Bottiglia di Indolente e Fil'e ferru, abbiamo speso circa 60 euro a testa.
Assolutamente consigliato

Diletta L. P.

Abbiamo mangiato veramente bene, hanno anche un menù dedicato ai bambini, il mio piatto preferito in assoluto i culurgiones con bottarga e vongole, veramente super, il ripieno è il più buono che abbia mai assaggiato.
Consiglio anche il tonno in crosta di sesamo, dentro morbido e saporito.
Rapporto qualità prezzo, ottimo, le porzioni sono anche abbondanti.
Consiglio vivamente.

Fabio V.

Ho avuto il piacere di scoprire il ristorante "A Volontà" per caso durante una passeggiata serale sulla strada principale del corso di Tortolì. Il locale si presenta piccolo ma molto accogliente, con un'atmosfera intima e ben curata, che sicuramente contribuisce a far sentire a proprio agio i clienti. Il personale è gentile e disponibile, ma purtroppo la qualità dell'esperienza complessiva non ha del tutto soddisfatto le aspettative.

Ho deciso di provare un piatto di crudo e un piatto di pasta ricci con bottarga. Il crudo purtroppo non mi ha entusiasmato: la freschezza dei prodotti non era all’altezza di quanto mi aspettavo, e l'abbinamento dei sapori non mi ha convinto pienamente. La pasta, sebbene gustosa, aveva una quantità decisamente inferiore a quella che ci si aspetta da un piatto di questo tipo, lasciandomi un po' insoddisfatto.

Per quanto riguarda il vino suggerito, purtroppo non si è adattato ai miei gusti, e la scelta del personale non è riuscita a colpirmi. Anche l’acqua frizzante, che sembrava aver perso la sua effervescenza, ha contribuito a lasciare un'impressione negativa.

Il prezzo, purtroppo, mi è sembrato un po' troppo alto rispetto alla qualità e quantità dei piatti serviti. Sono certo che con qualche attenzione in più, specialmente nella scelta degli ingredienti e nella cura dei dettagli, "A Volontà" possa offrire un'esperienza decisamente migliore.

In sintesi, il locale ha del potenziale, ma in questa occasione non sono riuscito a godere pienamente dell’esperienza. Spero che possano migliorare alcuni aspetti, perché il posto merita sicuramente una seconda chance.

Emily G.

Siamo stati a cena in questo ristorante in centro e l’esperienza è stata davvero piacevole. Ambiente curato nei minimi dettagli, raffinato e molto accogliente. Il personale è molto gentile e sempre disponibile. Un ringraziamento speciale a Matilde, che con la sua gentilezza e attenzione ha reso il servizio impeccabile e la serata ancora più piacevole. I piatti a base di pesce sono eccellenti: ingredienti freschissimi, abbinamenti azzeccati e presentazioni curate. Un luogo ideale per chi cerca qualità e un’atmosfera accogliente. Consigliatissimo!!!!

Michele A.

Ci siamo passati per pranzo e siamo stati benissimo. Culurgiones con vongole e bottarga eccezionali e pure i paccheri al ragù di polpo erano buonissimi. La loro insalata di polpo con noci e radicchio è davvero qualcosa di sensazionale!

Silvia

Super consigliato. Siamo stati qui due volte e entrambe le volte abbiamo mangiato molto bene. Qualità ottima, porzioni giuste e prezzo giusto!