L'elogio delle farine - Paganica, Provincia dell'Aquila

L'azienda "L'Elogio delle Farine" è una pizzeria situata nell'Idrovora Paganica, in provincia dell'Aquila, a cui si accede facilmente grazie alla sua posizione strategica in Via Sant'Emidio, numero 7. Il numero di telefono è 3932695874.

Questo esercizio è specializzato in pizza da asporto e pizzeria, offrendo un'ampia gamma di opzioni per soddisfare i gusti di tutti. Fra le specialità, spicca la pizza cotta in forno a legna, caratterizzata da un'otoriosa qualità dell'impasto, particolarmente apprezzata quello integrale al farro. Le pizze sono farcite con ingredienti di alta qualità, come la bufala e il salame piccante, che conferiscono ai piatti un sapore unico e delizioso.

L'ambiente della pizzeria è minimalista e accogliente, ideale per chi cerca un'atmosfera rilassante e trasmette una sensazione di genuinità e tradizione. È possibile consumare sul posto, godendo dell'atmosfera di un'antica osteria, o prendere via l'asporto per godersi la pizza nel proprio spazio domestico.

Il titolare, oltre a offrire una pizza eccellente, dimostra di essere un professionista attento e di alto livello nel settore, come si evince dalle recensioni. La pizzeria è adatta a diversi gruppi di persone, inclusi i bambini, accettando anche prenotazioni e pagamenti con le principali carte di credito. Il parcheggio in strada è gratuito, rendendo l'accesso ancora più comodo per i clienti.

Per chi cerca una sicura esperienza gustativa, "L'Elogio delle Farine" rappresenta una soluzione ideale. Gli utenti hanno definito l'esperienza come "un ottima riscoperta" e la pizza come "ottima", "ben condita" e "cottura in un forno a legna spettacolare". I prezzi sono considerati ottimi, aggiungendo un valore aggiunto all'intera esperienza.

👍 Recensioni di L'elogio delle farine

Die C. (.

5/5

Scoperto per caso, molto nascosto, un ottima riscoperta, pizza ottima, prezzi ottimi.

Luca S.

4/5

Un ottima pizza, molto ben condita, grande e cotta in un forno a legna spettacolare. Super

Giocondo P.

5/5

Pizza eccellente...se mangi sul posto ti godi l'atmosfera di una volta delle antiche osterie...

roberta R.

5/5

La pizza con la bufala e il salame piccante è il top! L'impasto è ottimo, soprattutto quello integrale al farro. Ambiente minimalista come piace a noi.. il titolare non poteva che essere all'altezza della pizza e del posto. Consigliamo a tutti i viaggiatori di venire a trovarlo, non rimarrete delusi.

Antonio P.

4/5

Pizza vegetariana piena di melanzane, pachino, rucola e mozzarella La Margherita ben condita. Entrambe ben cotte con forno a legna. Ottima la farina Attrezzato uno spazio all'esterno. Pizze molto grandi non siamo riusciti a finirle ed il proprietario ci ha dormito una scatola per portarla via.

Ju A. D.

1/5

Chiamando per una pizza d'asporto, ho chiesto SE fosse possibile avere una pizza d'asporto entro 10 minuti, il più anziano e grandissimo maleducato mi ha risposto: mica stemu a ju mecchedonald.
Poteva semplicemente rispondere che non si poteva, avrei ringraziato e salutato.
Per poter fare un lavoro del genere, prima di tutto ta ji alla scola a studià l'educaziò, cambia lavoro compà.
Aggiungo che la margherita presa giorni fa, era quasi insipida, minuscola e d'ingredienti di scarsa qualità.
Inoltre la pulizia del locale è pessima.

Healter S.

1/5

Se quelli sono pizzaioli allora gli asini volano. Qualità e professionalità inesistente. Pizze sbagliate, strappate, sporche sotto, spesso neanche uguali a quelle ordinate. Ovviamente pesanti e gommose. Insomma...manco all' autogrill... E ho detto tutto.

KreedAQ

5/5

Impasti con vari tipi di farine e tutti eccezionali, svariati condimenti con alcuni sapori che sono una novità come la pizza alla amatriciana. Possibilità di prendere la pizza al piatto o anche al taglio, c'è un frigo con varie bevande ma sopratutto troviamo tanta bontà, tanta cortesia e simpatia.